フィリピンのファストフードの長蛇の列攻略方法

アンへレスのJollibeeのフライドチキン

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フィリピンのファストフード、特に人気があるジョリビーでは長蛇の列で食べるのに時間がかかることが多い。その攻略方法を紹介する。

▼目次

  1. フィリピンファストフードの長蛇の列で並ぶ列の決め方
  2. 空気を読まないフィリピン人のお客がファストフードの長蛇の列でもすること
  3. 長蛇の列のフィリピンのファストフードでした方が良いこと
  4. まとめ




フィリピンファストフードの長蛇の列で並ぶ列の決め方

  • 仕事ができるスタッフの列に並ぶ
  • 高齢者がいる列には並ばない
  • 端の列には並ばない

仕事ができないスタッフの列に並んでしまうと数倍時間がかかるから、並ぶ前にスタッフを観察した方が良い。バクラ>フィリピーナ>フィリピーノの順に仕事ができるスタッフが多い気がする。バクラは気持ち悪いが、男性客には優しくよく働く。

フィリピンのファストフードやレストランでは60歳以上の高齢者に割引がある。この手続きにやたら時間がかかるから、高齢者がいる列には並ばない方が良い。他のお客の3倍以上は時間がかかるだろう。

フィリピンでも長蛇の列に横入りはさすがに少ないが、端の列のスタッフに追加のグレービーソースやケチャップ、水を注文するお客がいて、端の列のスタッフは大変だ。

空気を読まないフィリピン人のお客がファストフードの長蛇の列でもすること

  • 注文までに時間があるのに注文を決めることができない
  • 恋人や友だちといつまでも楽しそうに会話
  • 注文を途中で変更する
  • 追加注文をする
  • 事前にお金を用意しない

注文までに時間があるのに注文を決めることができないお客が結構いる。ジョリビーですら月2(給料日後)のぜいたくであるお客が多いから、仕方がないかもしれない。恋人とイチャイチャして注文を決めれないバカップルはどうしようもないが。

追加注文はまだ良いが、注文を途中で変更されると厄介だ。フィリピンのスタッフは売り上げをピンはねするかもしれないから、レジに入力した注文を変更する権限はマネージャーしか持っていないことが多く変更に時間がかかる。それでも注文を変更する人は多い。

時間があっても注文を決めてないし、計算が苦手で、安全上お金を手に持っておくことが危険だから、お金を出して支払うまでにやたら時間がかかる。なんでそんなに時間がかかるのと思うくらい時間がかかる。お金が足らなくて注文を変更されたらもう最悪だ。

長蛇の列のフィリピンのファストフードでした方が良いこと

  • その場で食べる場合は事前に席を確保する
  • 人気があるメニューだけを注文する
  • 時間がかかるメニューは注文しない

フィリピンのファストフードで長蛇の列ができている場合席が開いていないことが多い。その場で食べるなら席を先に確保した方が良い。

人気があるメニューはどんどん作っているから問題ないが、長蛇の列の時にジョリビーで人気がないパンシット・パラボックを注文するとやたら時間がかかるから止めておいた方が良い。

いろんなものを混ぜて作るシェイクやアイスクリームなどはいつも以上に時間がかかるから、注文しない方が良い。

ジョリビーでは1番人気のフライドチキンセット(B1)をジュースはコーラで人数分注文するのが1番速い。

まとめ

フィリピンのファストフードで長蛇の列ができていたら、あきらめて何も買わず帰るのが1番良いと思う。フィリピンでは並んでまで買ったり、食べたりする価値があるおいしい食べ物は存在しないからだ。また、お客が2倍になったら、スタッフの働く能力が低いから、待ち時間は2倍どころか3,4倍かかってしまう。

特に給料日後は500ペソ札や1,000ペソ札を使う人が多く、お釣りがなくなりお釣りの補充に時間がかかる。お釣りの管理もマネージャーだけがしていることが多く、とてつもなく時間がかかることがある。

ジョリビーを食べたいフィリピーナが多く、ジョリビーのフライドチキンセットを頼まれれば仕方がないから、この攻略方法を参考にして買ってあげてください。

ジョリビーとマクドナルドのフライドチキンセットのレベルはそんなに変わらないと思うが、グレービーソースはジョリビーの方がおいしいらしいし、マクドナルドはフライドチキンを辛口にできなかったと思う。グレービーソースは使わないからどうでも良いが、フィリピーナはジョリビーのグレービーソースが大好きな子が多い。

日本のKFC(ケンタッキー)のフライドチキンはおいしいが、フィリピンのKFC(ケンタッキー)のフライドチキンはおいしくなく人気がない。人気がないから、並ばずに済むことはメリットだ。チョウキンやグリーンウィッチのフライドチキンもおいしくない。

ジョリビーのフライドチキンはめちゃくちゃおいしいわけではないが、フィリピンのそこそこのレストランよりはおいしいと思う。フィリピンのそこそこのレストランはそれくらいのレベルのレストランが多いから、ネットで調べてから食べに行った方が良い。

サンキューポ








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コメント

  1. oraken53 より:

    結局のところ、長蛇の列がある場合は並ばないのが一番ちゅーことですな。
    国民性かなと思いましたが日本でも決められない人や何も考えてない人はいますね。
    日本ではチキンは最近コンビニが力を入れておりKFCに負けない味を出してきました。
    なのでさほどどこでも並ばずに買えるのがありがたいです。

    • Seiji より:

      oraken53さん
      並んでまで食べたい物だけ並べば良いですね。
      フィリピンには並んでまで食べたい物はないですが、安くておいしいところは間違いなく並んでいます。
      島国の人は人が並んでいると並びたくなるらしいです。

      日本はコンビニのフライドチキンもおいしいんですね。
      知らなかったです。

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