コロナ風邪のせいで味覚が変わってしまったのか、トムヤムクンなどの酸っぱいタイ料理がおいしいと思わなくなった。
コロナ風邪で味覚が変わったのか酸っぱいタイ料理がおいしくなくなる!
【診断時症状発現率 BA.5:年代別データ】
・風邪の3症状(咳・咽頭痛・鼻汁)が全てある患者が4~5人に1人(22%)
・通常の風邪とコロナを症状から区別は基本的には困難
・味覚・嗅覚異常の頻度は低い(数%)
・高齢者や小児では症状が出にくい自分がなったらどうなりそうか?チェック+薬の準備を pic.twitter.com/bAGnFVDGmr
— 岸田直樹【総合内科/感染症コンサルタント】MD,MPH,PhD,CEO, 三児父,キッシー (@kiccy7777) July 29, 2022

チェンマイのおいしいとうもろこしのソムタム
ベトナムを旅行している時も酸っぱいスープのブンがおいしくないなと思っていたが、タイでトムヤムクンやソムタム、酸っぱいクイッティアオを食べて確信した。味覚が明らかに変わっている。酸っぱいのど飴や酸っぱい系のエナジードリンクもまずく感じるようになった。
大好きだったソムタムがおいしいと思わなくなるとは驚いた。カニやエビが入ったソムタムなんて臭すぎて論外になった。タイは酸っぱい料理が多いから、食べれる物が減ってしまい、同じ料理ばっかりを食べるようになった。
おかずを選べる食堂やガバオポークライス、チュムチュム、ムーガタなどをローテーションしていた。酸っぱい料理も甘いおかずもダメで激辛はすぐに下痢になるから、おいしいと思ってたタイ料理の順位がかなり下がってしまった。
タイ料理よりベトナム料理の方がおいしくなった?
味覚が変わったからタイ料理よりベトナム料理の方がおいしいと思うようになった。ベトナム料理は味付けを薄くしてあり、しょうゆや魚醤、チリソースなどで自分の好きな味に調整できるのが良い。

ベトナムのトゥイホアで1番おいしいバインミー
米はベトナムよりタイの方がおいしかったが、ベトナムにはどこでもおいしいバインミー(サンドイッチ)があるから、便利だ。酸っぱい料理がダメになったから、ベトナムでもブンやフォー、フーティエウを食べないようにしていた。
たった数年でこんなにも味覚が変わるなんて絶句した。
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