【イロイロ】名物バッチョイのおいしい有名店4選

イロイロのおいしいTed’s batchoy（テッズバッチョイ）

フィリピンのイロイロ名物バッチョイのおいしい店はどこだろう？イロイロの地元の人においしい有名なバッチョイ屋について聞いてみた。

▼目次

▼目次

イロイロ名物バッチョイの食べ方
イロイロのTed’s batchoy（テッズバッチョイ）
イロイロのPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）
イロイロのNetong’s batchoy（ネトンズバッチョイ）
イロイロのDeco’s batchoy（デコズバッチョイ）

イロイロのゴーホテルのフロントのかわいいフィリピーナやフルーツ屋のおばちゃんフィリピーナなどにおいしいバッチョイの有名店を聞いた。イロイロのSM Delgado（イロイロにはSMが2つある）の近くには有名なTed’s batchoy（テッズバッチョイ）とDeco’s batchoy（デコズバッチョイ）があるから、有名店から食べてみることにした。SM Delgadoの近くにはTOTOというバッチョイ屋もあるが、フルーツ屋のおばちゃんフィリピーナがおいしくないと言ったから、行かなかった。

イロイロのTOTOバッチョイ

イロイロ名物バッチョイの食べ方

どこのバッチョイ屋でも注文の時にお金を払うようだ。バッチョイにこしょうをかけて食べるとおいしい。Ted’s batchoy（テッズバッチョイ）では辛いラー油のようなものをかけて食べるとおいしかった。

モツや肉が好きではない人は一番安いバッチョイを注文した方が良い。エキストラというバッチョイは麺も増える店があるみたいだが、ほとんどの店がモツや肉の量が増える。

イロイロのフィリピン人はバッチョイと一緒にポトという蒸しパンのようなものを食べている。パンと一緒に食べる人もいるが、ごはんと一緒に食べている人は見なかった。塩辛いバッチョイのスープと合うのは絶対にごはんだと思うのに。スープが塩辛いからバッチョイだけで食べるのは結構つらい。

フィリピンではスープや麺料理を頼むと日本人にはぬるいと感じるくらいが多いが、バッチョイのスープは結構熱々でおいしい。

イロイロのTed’s batchoy（テッズバッチョイ）

イロイロのおいしいTed’s batchoy（テッズバッチョイ）

フルーツ屋のおばちゃんフィリピーナが言っていたとおりTed’s batchoy（テッズバッチョイ）のバッチョイが一番おいしかった。スープに甘さをあり、モツがあまり生臭くなかった。スープの甘さは鳥のダシか化学調味料かは知らないが、とにかくおいしかった。写真はエキストラというバッチョイで85ペソだった。

Deco’s batchoy（デコズバッチョイ）を食べてからTed’s batchoy（テッズバッチョイ）を食べた。Deco’s batchoy（デコズバッチョイ）は満員で、Ted’s batchoy（テッズバッチョイ）はお客が少なかったからおいしくないのかなと思ったが、おいしかった。イロイロではTed’s batchoy（テッズバッチョイ）が一番店舗数が多いから、お客が分散していると思われる。

SM Delgado近くのTed’s batchoy（テッズバッチョイ）の場所

イロイロのPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）

イロイロのおいしいPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）

イロイロセントラルマーケットにあるPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）はイロイロのゴーホテルのドアマンのお薦めでおいしかった。汚い市場の中にある店だから、きれいな店舗だったらスープは一番おいしいと感じたかもしれない。塩辛いスープより甘味を感じるスープの方が好きだ。モツがくさいのも残念だったが、エキストラというバッチョイが55ペソと安く、お客がたくさんいた。

イロイロのおいしいPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）

Popoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）のバナナの葉で巻いたポトとバッチョイを食べたらおいしいと言われたから食べてみたが、バッチョイはやっぱりごはんとの方が合う。卵麺じゃなくビーフンを頼んでいる人が半分くらいいておいしそうだった。

イロイロセントラルマーケット（Popoy’s batchoy）の場所

※イロイロセントラルマーケットでどこにPopoy’s batchoy（ポポイズバッチョイ）があるかを聞いてください。

イロイロのNetong’s batchoy（ネトンズバッチョイ）

イロイロのおいしいNetong’s batchoy（ネトンズバッチョイ）

ラパズパブリックマーケットにあるNetong’s batchoy（ネトンズバッチョイ）はイロイロのゴーホテルのかわいいフロントスタッフのお薦めでおいしかった。スープに甘さがなかったが、塩辛いわけでもなくさっぱりとおいしかった。ごはんと一緒に食べたらおいしい。エキストラは100ペソと一番高かったが、店内は満席だった。Netong’s batchoy（ネトンズバッチョイ）のポトもバナナの葉で巻かれていた。